醬牛肉的做法和配方竅門_怎么做醬牛肉|環(huán)球?qū)崟r
來源:萬能網(wǎng)
發(fā)表時間:2023-06-18 20:07:13
(相關(guān)資料圖)
歡迎觀看本篇文章，小升來為大家解答以上問題。醬牛肉的做法和配方竅門，怎么做醬牛肉很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、材料：牛筋2500克、芹菜125克、醬油250克、鹽125克、糖100克、八角30克、桂皮30克、八角10克、花椒15克、丁香2克、蔥50克、姜50克各一份。
2、牛肉反復(fù)用鹽擦，放在缸(盆)里蓋好(熱天1天，冷天2天)。
3、取出腌制好的牛肉，用清水浸泡，用開水浸泡5-6分鐘，洗凈血水后取出。切成大塊，放入冷水鍋中，加入醬油、白糖、蔥段、姜片，扎好的芹菜和布調(diào)料包(內(nèi)含大料、桂皮、八角、花椒、丁香等。).
4、燒開，撇去浮沫，將湯汁調(diào)成醬紅色，關(guān)小火，保持湯汁溫度在95左右，慢煮30分鐘左右。
5、取出西芹，再煮2小時(中間翻牛肉1-2次)，待牛肉酥爛，收濃湯，噴在牛肉表面，放涼，切片，裝盤。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
關(guān)鍵詞：
-
醬牛肉的做法和配方竅門_怎么做醬牛肉|環(huán)球?qū)崟r
2023-06-18 -
2023年西安郵電大學(xué)承認美術(shù)統(tǒng)考成績
2023-06-18 -
小學(xué)生競選大隊委ppt模板內(nèi)容_小學(xué)生競選大隊委ppt模板
2023-06-18 -
孟佩杰感動中國人物事跡_孟佩杰
2023-06-18 -
魔劍獨孤求敗電影在線觀看 魔劍獨孤求敗
2023-06-18 -
我看過沙漠下暴雨 看過大海親吻鯊魚_我看過沙漠下暴雨看過大海親吻鯊魚-焦點關(guān)注
2023-06-18 -
冰箱直冷和風(fēng)冷的區(qū)別哪種好_冰箱直冷和風(fēng)冷的區(qū)別-每日播報
2023-06-18 -
環(huán)球新消息丨湖人再遭挖角！勇士拒絕交易庫明加，哈登或續(xù)約76人
2023-06-18 -
攀枝花市印發(fā)工業(yè)園區(qū)承載能力提升三年行動方案-世界新資訊
2023-06-18 -
高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研行?福建站 從制造到“智造”，榕城高質(zhì)量發(fā)展動能澎湃_全球觀速訊
2023-06-18 -
天天新動態(tài)：省總工會中西式面點免費技能培訓(xùn)開課了！
2023-06-18 -
父親節(jié) | 名人家書中的父愛如山
2023-06-18 -
美國國務(wù)卿布林肯抵達北京 世界關(guān)注
2023-06-18 -
消息！熱到中暑怎么辦？這些錯誤千萬別犯！
2023-06-18 -
大學(xué)之道在明明德全文朗讀版（大學(xué)之道在明明德全文）
2023-06-18 -
南方多地陸續(xù)開啟梅雨季，東北等地高溫來襲
2023-06-18 -
采用4英寸單元聲學(xué)結(jié)構(gòu)！漫步者音箱低至369元
2023-06-18 -
世界熱消息：大反轉(zhuǎn)！豐田官宣新技術(shù)，純電續(xù)航 1000 公里，全固態(tài)電池也安排上了
2023-06-18 -
雙黃蛋！胡歌、大鵬獲得金爵獎最佳男演員 最新
2023-06-18 -
環(huán)球滾動:“新東方差點就進入房地產(chǎn)”，俞敏洪最新表態(tài)：從沒打算讓孩子繼承公司！曾稱可以考慮董宇輝接班
2023-06-18 -
天天日報丨挖貝北交所周報：惠同新材、天力復(fù)合獲批文 華洋賽車、博迅生物過會
2023-06-18 -
醫(yī)狂天下_醫(yī)狂_當前熱議
2023-06-18 -
遼寧省朝陽市2023-06-13 10:57發(fā)布大風(fēng)藍色預(yù)警
2023-06-18 -
正式黨員和預(yù)備黨員的區(qū)別
2023-06-18 -
遼寧艦動力不足，遲遲未到戰(zhàn)場 全球新動態(tài)
2023-06-17 -
賽力斯：公司股票繼續(xù)漲停 生產(chǎn)經(jīng)營活動正常_世界短訊
2023-06-17 -
qqbrowser怎么刪除干凈_qqbrowser 獨家焦點
2023-06-17 -
【全球速看料】阿塞爾將領(lǐng)銜hotel3700萬美元的E系列
2023-06-17 -
你好，“湖山”
2023-06-17 -
【新視野】阿托伐他汀造成泌尿道感染的癥狀_泌尿道感染的癥狀
2023-06-17
-
守住網(wǎng)絡(luò)直播的倫理底線
2021-12-16 -
石窟寺文化需要基于保護的“新開發(fā)”
2021-12-16 -
電影工作者不能遠離生活
2021-12-16 -
提升隧道安全管控能力 智慧高速讓司乘安心
2021-12-16 -
人民財評：提升消費體驗，服務(wù)同樣重要
2021-12-16 -
衛(wèi)冕？突破？旗手？——武大靖留給北京冬奧會三大懸念
2021-12-16 -
新能源車險專屬條款出臺“三電”系統(tǒng)、起火燃燒等都可保
2021-12-16 -
美術(shù)作品中的黨史 | 第97集《窗外》
2021-12-16 -
基金銷售業(yè)務(wù)違規(guī)！浦發(fā)銀行廈門分行等被廈門證監(jiān)局責(zé)令改正
2021-12-16 -
保持穩(wěn)定發(fā)展有支撐——從11月“成績單”看中國經(jīng)濟走勢
2021-12-16
